Dans son analyse ayant porté sur plus de 140 articles scientifiques, la doctorante Sarah Sajedi observe que les gens ingèrent en moyenne entre 39 000 et 52 000 particules microplastiques par an, et que les consommateurs d’eau en bouteille en absorbent 90 000 de plus que les personnes qui boivent l’eau du robinet. Ces particules sont libérées lorsque les bouteilles sont fabriquées, stockées et transportées, et qu’elles se décomposent tout au long de leur cycle de vie. Comme elles sont souvent fabriquées à partir de plastiques de mauvaise qualité, de minuscules morceaux s’en échappent chaque fois qu’elles sont manipulées et exposées à la lumière du soleil et aux fluctuations de température. De plus, contrairement à d’autres types de particules de plastique, qui passent par la chaîne alimentaire avant de pénétrer dans le corps humain, celles-ci sont ingérées directement à la source.