广州医科大学唐国胜教授与天津大学刘郁涛副教授以及南开大学刘斌教授团队共同提出了一种全新的益生菌递送策略,利用气流剪切技术成功制备了单细菌微凝胶,显著提高了益生菌在胃肠道中的生存率和治疗效果。该研究通过精确封装大肠埃希氏菌Nissle 1917(EcN),展示了这一技术在治疗炎症性肠病(IBD)中的巨大潜力。相关成果以“Fabrication of Single-Bacterium Microgel with Gas-Shearing Strategy for Precision Probiotic Delivery in IBD Therapy”为题,发表在Research期刊(Research, 2025 DOI: 10.34133/research.0955)上。