El uso masivo de plásticos no biodegradables, fabricados a partir de polímeros derivados del petróleo, representa uno de los mayores desafíos ambientales de nuestro tiempo, porque contribuye de forma significativa a la contaminación y al deterioro de los ecosistemas. Frente a este escenario, emerge una alternativa innovadora y sostenible: el PEF (polietileno furanoato), un poliéster renovable obtenido a partir de biomasa vegetal.
Este material se produce a partir del ácido 2,5-furandicarboxílico (FDCA) y del etilenglicol, ambos derivados de materias primas renovables como los azúcares vegetales (fructosa o glucosa), lo que abre la puerta al desarrollo de un polímero 100% basado en recursos renovables. El PEF no solo reduce la dependencia de recursos fósiles, sino que también posiciona a la química sostenible como una pieza clave en la transición hacia una economía más circular y respetuosa con el medio ambiente.
Para avanzar en la mejora de los procesos de obtención del FDCA, el doctor Mattia Annatelli se ha incorporado a la Universitat Jaume I de Castellón, en el Departamento de Química Inorgánica y Orgánica, un entorno que reúne a grupos de investigación de referencia en química sostenible, supramolecular y catálisis con una beca postdoctoral Marie Skłodowska-Curie de la Unión Europea, para desplegar un innovador método «one pot»—en un solo recipiente— que permita sintetizar FDCA directamente a partir de azúcares y polisacáridos, materias primas económicas, renovables y ampliamente disponibles. Este enfoque simplifica el proceso, reduce residuos y acerca la producción de plásticos más sostenibles a una aplicación real a gran escala, contribuyendo a una química más limpia y accesible para la sociedad.